Konzumáciou tresčej pečene a oleja si zaistíte v tehotenstve stály zdroj vitamínov A a D3 rozpustných v tukoch. Tieto vitamíny nám v strave bežne chýbajú.
Vitamín A je dôležitý pre:
· embryonálny vývoj bábätka
· správnu funkciu imunitného systému
· optimálny vývoj zraku a sietnice
· zdravú kožu
Vitamín D3 je nevyhnutný pre:
· vstrebávanie vápnika a fosforu z čreva do krvi, kedy reguluje optimálnu hodnotu týchto minerálov a pomáha ich prenášať do kostí a kĺbov
· prispieva k správnej funkcii imunitného systému
· podieľa sa na procese delenia buniek
Fakty o vitamíne A
Niektoré štúdie ukázali, že konzumácia príliš veľkého množstva vitamínu A môže spôsobiť vrodenú vadu dieťaťa. To sa však udialo iba pri syntetickej forme vo vode rozpustného vitamínu A, pokiaľ bol konzumovaný vo veľmi vysokých dávkach.
Tresčia pečeň ale obsahuje vitamín A, ktorý je rozpustný v tukoch v jeho prirodzenej podobe. Pokiaľ je vitamín A vstrebávaný do tela prirodzene, formou rybích produktov, nie je toxický pre rozvoj nenarodeného dieťaťa. Pokiaľ je vitamín A kombinovaný s vitamínom D, bolo preukázané, že vitamín D chráni telo pred toxicitou vitamínu A.
Neexistuje žiadny iný, prirodzený spôsob, okrem konzumácie rýb a ich vnútorností (napr. tresčej pečene), ktorý by plne nahradil doplňovanie Omega 3 mastných kyselín do tela človeka.
Tresčia pečeň nutričné hodnoty
|
Energia |
Kcal |
Bielkoviny |
Tuky |
Sacharidy |
Cholesterol |
Vláknina |
Surovina (100g) | (kJ) | (g) | (g) | (g) | (mg) | (g) | |
Tresčia pečeň bez oleja |
628 | 150 | 14 | 8 | 4 | x | 0 |
Tresčia pečeň v oleji |
2258 | 539 | 5 | 58 | 1 | x | 0 |
Kompletné informácie o vhodnosti mäsa z tresky sa dočítate tu: Treska v tehotenstve
* Blog firmy My Jasmine Trading s.r.o. poskytuje všeobecné informácie z bežne dostupných informačných zdrojov iba na informačné účely. Obsah týchto stránok nenahrádza profesionálne výživové poradenstvo, zdravotné služby, lekárske rady alebo konzultácie. Ak máte počas tehotenstva nejaké obavy alebo otázky, obráťte sa na svojho ošetrujúceho lekára